丁府御封奇美香肠是河北沧州的著名地方特产,始创丁府御封奇美香肠是丁府家传,乾隆二十二年四月二十六日公元(1757年)乾隆皇帝下江南,经运河水路到达捷地闸口(沧州南4公里)时,伴驾南巡的清太子少保协大学士礼部尚书纪晓岚(崔尔庄人)将丁府香肠进上,船行数日,随带御食大多腐烂变质,独有丁府香肠色鲜如初,皇帝称之奇也,食之后,味道鲜美,香而不腻......
一份特产,铭刻时光深处的记忆 泼墨留香,一唱一叹 唐诗宋词京剧昆曲中流淌着中华文化底蕴 一方水土一方人 代代相传的这份地方味道 也萦绕着城市的人文情怀 沧州人继承了先祖淳朴、勇敢的民风 先辈们血液里的韧劲 在沧州人的骨子里深深印刻 也氤氲出了沧州浓厚的文化底蕴 一份特产 见证了数百年的时过境迁 这份独特的味道被时间一再熬煮 熏染上沧桑的风尘,融浸一座城市百年文化的记忆 品尝它,亦是品味沧州
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